Horno Holandes Ovalado Victoria 5,7 Lts. Esmaltado

Cocina lento, profundo y con un sabor que solo el hierro entrega.

Horno holandés de hierro fundido esmaltado, ideal para estofados, arroz,
sopas, guisos, pan horneado y todas tus recetas a fuego lento. Su cuerpo
macizo distribuye y retiene el calor de forma uniforme y estable, logrando
sabores intensos y texturas perfectas. La tapa funciona también como sartén,
multiplicando tus posibilidades en una sola pieza.

Lo mejor de este producto

• Retención y distribución superior del calor para cocciones lentas.
• Tapa reversible que funciona como sartén adicional.
• Hierro fundido esmaltado: resistente, duradero y fácil de limpiar.
• Con Victoria cocinas con tranquilidad: sin PFOA ni PTFE, compuestos
 presentes en recubrimientos sintéticos que pueden liberar sustancias dañinas
 al deteriorarse. El hierro fundido puro evita esa exposición y te ofrece
 una antiadherencia natural, estable y segura para ti y tu familia.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

Cocina más saludable y estable: el hierro fundido no contiene recubrimientos
sintéticos ni químicos que puedan degradarse con el calor. Su superficie se
vuelve naturalmente antiadherente y su retención térmica entrega resultados
consistentes y profesionales.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Hierro fundido curado: superficie natural antiadherente que mejora con el
 uso. Requiere una fina capa de aceite para mantenerla. Es la opción ideal
 para uso outdoor, parrilla, fogata y cocina directa al fuego, gracias a
 su alta resistencia y comportamiento rústico.

• Hierro fundido esmaltado: no necesita curado; es más fácil de limpiar,
 resistente al óxido y apto para lavavajillas. Su acabado vítreo lo hace
 perfecto para uso indoor, cocina diaria en estufa y horno, y para quienes
 buscan facilidad de mantenimiento y estética impecable.

Curado y cuidados

1) Lavar a mano y secar completamente.
2) Aplicar capa fina de aceite en piezas sin esmaltar (si aplica).
3) Calentar hasta formar la película protectora.
4) Repetir cuando sea necesario.
5) Tras cada uso: limpiar, secar, aceitar levemente y guardar seco.
6) No lavar en lavavajillas para evitar daño del curado y oxidación.

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Fogata
• Parrilla

Especificaciones técnicas

• SKU: V32692
• Medidas: largo 37 cm x ancho 23,5 cm x alto 16 cm
• Acabado: Esmaltado
• Material: hierro fundido esmaltado
• Capacidad: 5,7 L
• Peso: 7,5 kg
• Origen: Colombia