Sella, asa y cocina con resultados profesionales en casa

El sartén parrilla de hierro fundido curado Victoria te permite lograr marcas de
asado perfectas tanto en la cocina como al aire libre. Gracias a sus dos asas
laterales, puedes comenzar tus preparaciones en la estufa y terminarlas en el horno
con total seguridad. Su excelente distribución y retención del calor garantizan una
cocción uniforme y resultados de nivel profesional.

Lo mejor de este producto

• Marcas de parrilla definidas: logra el sellado y acabado de un asado tradicional,
en interior o exterior.
• Cocción uniforme y potente: el hierro fundido distribuye el calor de manera
pareja y lo conserva por más tiempo.
• Diseño funcional con dos asas: facilita mover el sartén del fuego al horno con
mayor estabilidad y control.
• Versátil y resistente: ideal para uso diario, parrilla y fuego directo.
• Con Victoria cocinas con tranquilidad: sin PFOA ni PTFE, compuestos presentes en
recubrimientos sintéticos que pueden liberar sustancias dañinas al deteriorarse. El
hierro fundido puro evita esa exposición y ofrece una superficie estable y segura para
ti y tu familia.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

El hierro fundido entrega calor profundo, estable y constante, ideal para sellar
alimentos y mantenerlos calientes por más tiempo. Su retención térmica permite lograr
resultados consistentes y profesionales sin fluctuaciones de temperatura.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Hierro fundido curado: superficie natural antiadherente que mejora con el uso.
Requiere una fina capa de aceite para su mantenimiento. Ideal para parrilla, fogata y
uso intensivo.
• Hierro fundido esmaltado: no necesita curado; es más fácil de limpiar y resistente
al óxido. Pensado para uso indoor y mantenimiento sencillo.

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Parrilla
• Fogata

Curado y cuidados

1. Lavar solo con agua y secar completamente.

2. Aplicar una fina capa de aceite vegetal después de cada uso.

3. Calentar unos minutos para fijar la película protectora.

4. Evitar choques térmicos: no sumergir caliente en agua fría.

5. No usar en microondas.

6. No lavar en lavavajillas.

7. Guardar en un lugar seco.

Especificaciones técnicas

• SKU: V33699
• Dimensiones: 33 × 25 × 3,8 cm
• Superficie de cocción: 20 × 20 cm
• Capacidad: 2,1 L
• Peso: 2,2 kg
• Acabado: Curado
• Material: Hierro fundido curado
• Apto para: Estufa de gas, inducción, cerámica, horno, parrilla y fogata
• Origen: Colombia