Sarten Hierro Fundido Victoria 12 cm Precurado

Pequeño, potente y perfecto para servir directo a la mesa.

Sartén de hierro fundido curado de 12 cm, ideal para preparar huevos,
desayunos, postres y porciones individuales. Su tamaño compacto lo hace
perfecto para cocinar y servir directamente a la mesa con una presentación
rústica y profesional. El hierro fundido distribuye y retiene el calor de
forma uniforme, manteniendo tus preparaciones calientes por mucho más
tiempo.

Lo mejor de este producto

• Tamaño perfecto para porciones individuales: huevos, postres, snacks.
• Retención térmica superior, ideal para servir caliente directo a la mesa.
• Superficie curada con aceite de linaza para antiadherencia natural.
• Versátil: funciona en cocina, horno, parrilla y fuego directo.
• Con Victoria cocinas con tranquilidad: sin PFOA ni PTFE, compuestos
 presentes en recubrimientos sintéticos que pueden liberar sustancias dañinas
 al deteriorarse. El hierro fundido puro evita esa exposición y te ofrece
 una antiadherencia natural, estable y segura para ti y tu familia.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

Cocina más saludable y estable: el hierro fundido no contiene recubrimientos
sintéticos ni químicos que puedan degradarse con el calor. Se vuelve
naturalmente antiadherente y su retención térmica ofrece resultados
profesionales incluso en preparaciones simples.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Hierro fundido curado: superficie natural antiadherente que mejora con el
 uso. Requiere una fina capa de aceite para mantenerla. Es ideal para uso
 outdoor, parrilla, fogata y cocina directa al fuego.
• Hierro fundido esmaltado: no necesita curado; es más fácil de limpiar y
 resistente al óxido. Perfecto para uso indoor y cocina diaria.

Curado y cuidados

1) Lavar a mano y secar completamente.
2) Aplicar capa fina de aceite después de cada uso.
3) Calentar para reforzar la película protectora del curado.
4) Evitar cambios bruscos de temperatura.
5) No usar en microondas.
6) No lavar en lavavajillas.
7) Guardar en lugar seco.

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Fogata
• Parrilla

Especificaciones técnicas

• SKU: V39967
• Medidas: largo total 24,7 cm – diámetro 12,3 cm – alto 2,4 cm
• Capacidad: 0,17 L
• Acabado: Curado
• Peso: 0,5 kg
• Material: hierro fundido curado
• Origen: Colombia