Sarten Victoria Redondo Grill 25 cm Hierro Fundido Precurado

Asa, marca y sorprende con sabor a parrilla en cualquier cocina.

Sartén de hierro fundido curado con superficie tipo parrilla diseñada para
crear las marcas clásicas de los asados sin necesidad de una barbacoa. Su
diseño de doble asa ofrece firmeza y control, permitiéndote cocinar en la
cocina, parrilla, fogata o directamente sobre el fuego. Gracias a la
retención y distribución uniforme del calor, obtienes cocciones profundas,
sabores intensos y resultados profesionales.

Lo mejor de este producto

• Superficie tipo parrilla para lograr marcas de asado reales.
• Doble asa para manejo seguro y controlado.
• Ideal para carnes, verduras, pescado y sellados perfectos.
• Con Victoria cocinas con tranquilidad: sin PFOA ni PTFE, compuestos
 presentes en recubrimientos sintéticos que pueden liberar sustancias dañinas
 al deteriorarse. El hierro fundido puro evita esa exposición y te ofrece
 una antiadherencia natural, estable y segura para ti y tu familia.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

Cocina más saludable y estable: el hierro fundido no contiene recubrimientos
sintéticos ni químicos que puedan degradarse con el calor. Su superficie se
vuelve naturalmente antiadherente y su retención térmica entrega resultados
consistentes y profesionales.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Hierro fundido curado: superficie natural antiadherente que mejora con el
 uso. Requiere una fina capa de aceite para mantenerla.
• Hierro fundido esmaltado: no necesita curado; es más fácil de limpiar y
 mantiene la retención térmica del hierro sin cuidados adicionales.

Curado y cuidados

1) Lavar a mano y secar completamente.
2) Aplicar capa fina de aceite regularmente para mantener el curado.
3) Calentar hasta formar la película protectora.
4) Repetir cuando sea necesario.
5) Tras cada uso: limpiar, secar, aceitar levemente y guardar seco.
6) No lavar en lavavajillas para evitar daño del curado y oxidación.

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Fogata
• Parrilla

Especificaciones técnicas

• SKU: V33996
• Medidas: diámetro 25 cm
• Acabado: Curado
• Capacidad: 1,3 L
• Peso: 1,9 kg
• Material: hierro fundido curado 
• Uso: carnes, vegetales, sellados, asados, marcado de parrilla
• Origen: Colombia