Del horno a la mesa con estilo y resistencia

El molde para lasaña de hierro fundido esmaltado Victoria es el aliado perfecto
para quienes buscan elegancia y rendimiento en sus preparaciones. Su excelente
retención y distribución del calor aseguran una cocción uniforme y prolongada,
manteniendo tus recetas calientes por más tiempo. Ideal para lasañas, panes, tortas,
guarniciones y preparaciones al horno con resultados consistentes y profesionales.

Lo mejor de este producto

• Cocción uniforme: el hierro fundido distribuye calor de forma estable.
• Esmaltado resistente: evita el óxido, no requiere curado y facilita la limpieza.
• Versátil y robusto: apto para horno, estufa, inducción, parrilla y fuego directo.
• Diseño práctico: pasa del horno a la mesa con una presentación elegante.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

El hierro fundido ofrece una retención térmica superior, lo que permite cocinar
con calor constante y lograr mejores texturas y sabores. Además, es un material
duradero, estable y confiable que acompaña durante años.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Curado: acabado natural ideal para uso rústico y altas temperaturas; requiere aceite.
• Esmaltado: perfecto para uso indoor, fácil de limpiar y sin necesidad de curado.

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Parrilla
• Fogata

Curado y cuidados del hierro fundido esmaltado

1. Apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano para mayor durabilidad.

2. Evitar golpes que puedan marcar el esmalte.

3. No someter a cambios bruscos de temperatura.

4. No usar en microondas.

5. Secar completamente antes de guardar.

Especificaciones técnicas

• SKU: V34085
• Medidas: 23 cm × 12 cm × 5 cm
• Superficie de cocción: 18 × 12 cm
• Capacidad: 1,1 L
• Acabado: Esmaltado
• Peso: 1,1 kg
• Material: Hierro fundido esmaltado
• Apto para: Inducción, gas, vitrocerámica, eléctrica, horno, parrilla y fogata
• Origen: Colombia