Marcas de parrilla perfectas, directamente en tu cocina

El sartén parrilla de hierro fundido esmaltado Victoria te permite lograr
esas líneas de asado irresistibles sin necesidad de una parrilla exterior.
Con sus dos asas, puedes comenzar tus preparaciones en la estufa y
terminarlas en el horno, obteniendo una cocción pareja, profunda y llena de
sabor. Su diseño robusto y su esmaltado resistente lo convierten en una pieza
ideal para uso diario dentro o fuera de la cocina.

Lo mejor de este producto

• Marcas de parrilla definidas para resultados como en un asado tradicional.
• Doble asa para moverlo fácilmente entre estufa, horno o parrilla.
• Retención térmica superior, perfecta para sellar carnes y vegetales.
• Esmaltado vítreo resistente al óxido, fácil de limpiar y sin necesidad de curado.

¿Por qué cocinar con hierro fundido?

El hierro fundido ofrece una cocción estable, profunda y saludable, sin
químicos dañinos ni recubrimientos sintéticos que puedan degradarse con el
calor. Su capacidad de retener y distribuir la temperatura te permite obtener
resultados profesionales en cualquier preparación.

Curado vs. esmaltado: diferencias clave

• Curado: superficie natural antiadherente que mejora con el uso; ideal
 para parrilla, fogata o fuego directo.
• Esmaltado: no requiere curado, es más fácil de limpiar y resiste el óxido;
 perfecto para cocina indoor y uso diario. (Este modelo es esmaltado.)

Fuentes de calor compatibles

• Inducción
• Gas
• Vitrocerámica
• Eléctrica
• Horno
• Parrilla
• Fogata

Curado y cuidados del esmaltado

1. Lavar a mano o en lavavajillas (solo modelos esmaltados).

2. Evitar golpes fuertes que puedan dañar el esmalte.

3. No someter a cambios térmicos bruscos.

4. No usar en microondas.

5. Secar bien antes de guardar.

Especificaciones técnicas

• SKU: V30964
• Peso: 2,2 kg
• Dimensiones: 33 × 25 × 3,8 cm
• Superficie de cocción: 20 × 20 cm
• Capacidad: 2 L
• Acabado: Esmaltado (recubrimiento vítreo)
• Material: Hierro fundido esmaltado
• Origen: Colombia