Sarten Ovalado Hierro Fundido Precurado 41 x 18 cm

Nuestro tradicional sartén ovalado o también llamado sartén fajita tiene un atractivo especial para servir las clásicas fajitas mexicanas y muchas otras preparaciones que se verán fantásticas al momento de llevar directamente a la mesa.

Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.

Especificaciones

Peso: 1,4 kg

Dimensiones: 41 × 18 × 2 cm

Superficie de cocción: 25×15 cm

Retención superior del calor.

Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.

Hecho en Colombia.

Acabado Curado

Es un recubrimiento con aceite de linaza 100% natural. Certificación Kosher

No se fisura ni desprende ante golpes.

No es apto para lavavajillas.

Curar después de cada uso para evitar la oxidación y mejorar antiadherencia.

Cómo curar tu sartén de hierro fundido

1. Lava con agua caliente y seca muy bien.

2. Aplica una capa delgada de aceite vegetal por toda la superficie, por dentro y por fuera.

3. Hornea boca abajo a 200 °C durante 1 hora.

4. Deja enfriar dentro del horno.

Repite 2 o 3 veces para formar una capa protectora natural y antiadherente.