Wok Hierro Fundido Esmaltado 35 cm

¿Quieres preparar recetas realmente auténticas?  Con nuestro sartén wok de hierro fundido de 35 cm te ofrecerá una capacidad mayor, perfecto para saltear y preparar comidas para compartir con muchos más.

Su base plana le permite una excelente distribución y retención del calor que hará una cocción uniforme a tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.

Especificaciones

Peso: 4,7 kg

Dimensiones: 43,5 × 35,5 × 10,5 cm

Capacidad: 5,8 L

Características 

Retención superior del calor.

Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.

Hecho en Colombia

Esmaltado - Recubrimiento Vítreo          

– Es un recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido.

– Es resistente al óxido y apto para el lavavajillas.

– No se requiere curar.

– El esmalte puede fisurarse o desprenderse al recibir golpes fuertes, afectando la estética mas no la funcionalidad del producto.

Cómo curar tu sartén de hierro fundido

1. Lava con agua caliente y seca muy bien.

2. Aplica una capa delgada de aceite vegetal por toda la superficie, por dentro y por fuera.

3. Hornea boca abajo a 200 °C durante 1 hora.

4. Deja enfriar dentro del horno.

Repite 2 o 3 veces para formar una capa protectora natural y antiadherente.

Cuidados: No lavar en lava platos, lavar solo con agua y secar completamente, JAMAS usar dentro de un microondas, Nunca sumerja o bañe el hierro caliente en agua fría, espere que la temperatura del hierro baje y luego lave, Agregar una delgada capa de aceite después de lavar y secar.